새우트럭1 [요리/새우/지오바니] 하와이 인기 메뉴 지오바니 새우트럭 따라하기! [지오바니 새우트럭 따라하기] 하와이 신혼여행에서 정말 맜있게 먹었던 것 중 하나가 지오바니 새우트럭의 새우였습니다! 아마 하와이로 신혼여행 다녀오신 분들은 한 번씩 가보셨을 것 같아요. 하와이 카후쿠 지역은 새우 양식으로 유명한 곳이라고 하더군요. 그래서인지 지오바니 새우트럭 말고도 길 가에 다른 새우 트럭도 줄 지어 있는 모습이 인상적이었습니다. 신혼여행 이야기 할 때마다 지오바니 새우트럭을 애기하곤 했었는데, 그래서 한 번 만들어 보기로 했습니다. 재료 : 새우, 버터, 다진마늘, 청양고추, 화이트와인, 레몬(즙), 후추 생새우를 산다는 게 익혀진 새우를 사고 말았어요. 익혀진 것도 크게 문제는 없을 것 같아서 그냥 하기로 했습니다. 일단 물에 한 번 헹궈서 준비해 둡니다. 생새우는 아무래도 손질하.. 2015. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
