[홈쇼핑/식품/리뷰] 드디어 맛 본 이연복의 칠리새우 !

[홈쇼핑/식품/리뷰] 드디어 맛 본 이연복의 칠리새우 !

 TV 채널을 돌리다가 현대 홈쇼핑에서 방송하는 이연복 셰프의 칠리새우.. 드디어 주문하게 되었습니다. 이연복셰프의 인기 덕분인지 홈쇼핑 볼때마다 매진이더라구요. 얼마나 맛있기래 라는 생각도 들었로, 신랑이 동파육 먹어 보고 싶다고 해서 동파육들어간 세트를 주문하려고 보면 매번 매진이라 주문하기가 너무 어려웠어요. 얼마나 많은 사람들이 사는 건지 몇 천 세트가 순식간 이더라구요. 받아서 바로 만들어 먹어보았네요.

한국시리즈 보면서 칠리 새우와 맥주 한잔 !

 

  칠리새우와 크림새우, 그리고 동파육 세트 입니다. 각각 포장되어서 왔습니다. 소스도 개별 포장되어 왔구요. 오자 마자 바로먹을 한 팩만 꺼내 놓구, 나머지는 냉동실에 넣어 두었답니다. 먹기 좋은 양으로 포장되어 꺼내먹기 쉬울것 같아요.

 뒷면에 조리방법을 읽어보고 만들기 시작했습니다. 팬에 기름을 두르고 튀져냅니다. 아직 기름 많이 쓰는 건 힘드네요. 기름 엄청 튀었어요.ㅜㅜ 튀겨낸 새우는 기름을 빼줘야합니다. 체에 받혀도 되는데 저는 그냥 키친 타월에 두고 기름을 빼 놓았습니다. 

같이 온 소스를 바로 써두 되지만 저는 파와 마늘을 조금 추가했습다. 파와 마늘을 기름에 볶아서, 여기 소스를 넣어주었어요. 여기에 기름을 빼 놓은 새우를 넣어서 잘 섞어 주면 됩니다.

새우와 소스를 잘 버무려주면 완성!

레시피만 따라서 하면 쉽게 만들 수 있네요. 맥주 먹으면서 먹었는데 맛있네요. 물론 이연복 셰프의 목란이나, 정말 잘하는 집에서 먹는 칠리새우와 비교할 수는 없지만요. 칠리새우는 집에서 해먹기도 어려운데, 이정도면 가성비 짱인 듯 해요!

Posted by 샤그레이와이프, 사과머리

이 포스트가 마음에 드신다면 더 많은 사람들과 공유하도록 

공감 부탁드립니다